Pilzer

Questa distilleria, appena oltre il centro abitato di Faver, sembra un salotto. Si apre infatti completamente alla valle tramite una parete vetrata ed è un luogo perfetto per il riposo e la meditazione. Qui, i figli di Vincenzo, Bruno e Ivan, distillano con maestria in un contesto moderno e d’avanguardia che consente ai due fratelli non solo di produrre grappe di prim’ordine ma anche di sperimentare nuove tecniche.