Crucolo

Questa storica azienda ha le sue origini in Val Campelle dove la famiglia Purin gestisce, fin dal 1782, l’Osteria Trentina “Rifugio Crucolo”.
Nelle cantine del “Rifugio Crucolo”, che rappresentano il cuore del locale e dell’azienda, si stagionano i salumi, i formaggi, il Parampampoli e le grappe trentine di propria produzione.